李大枝，1971年5月生，女，汉族，中共党员，教授，理学博士，硕士生导师，山东省教学名师，山东省无机化学专业委员会委员，《无机化学与化学分析》国家级首批线下一流课程负责人，山东省思政教学名师和团队负责人。现任山东航空学院实验管理中心主任、教务处副处长。
主要讲授《无机化学与化学分析》《无机化学与化学分析实验》《化学那些事之饮食篇》等课程，教学质量评价优秀，主持山东省教学研究重点项目1项，主持、参与省教学质量工程项目多项，主持教育部产学研协同育人项目2项，主编教材2部，在《实验技术与管理》等核心期刊上发表教学研究论文5篇。
主要从事团簇的结构与性质、微乳液萃取与分离研究。主持或参与山东省自然科学基金项目4项，在Physical Chemistry Chemical Physics、European Journal of Inorganic Chemistry、Journal of Chemical Physics等国际主流学术期刊发表SCI收录论文30篇，授权专利2项，获山东省高等学校科技成果三等奖1项，滨州市优秀自然科学成果奖一等奖1项、二等奖2项，滨州市科学技术进步奖三等奖2项。
曾获滨州市优秀共产党员、滨州市“三八”红旗手、滨州学院教学名师、滨州学院师德标兵等荣誉称号。
